冷凍方便菜如何加熱最好吃?

微波不乾柴 4 訣竅

• 連袋或加蓋微波,鎖住水氣
• 先中火解凍,再全火加熱更均勻
• 粥品／湯品中途攪拌一次
• 加熱後靜置 1 分鐘再食用,受熱更均勻也不燙口

令生每道都標示建議加熱時間(如「微波 3 分」)。全程 -18°C 冷凍保存,請避免反覆退冰再冷凍。